Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementenkaart

* Voor deze gerechten berekenen wij een toeslag van € 2,50 / ** Voor deze gerechten berekenen wij een toeslag van € 5,00

Koude voorgerechten

Koude voorgerechten

Koude voorgerechten
  • Luxe broodjes

    kruidenboter | aioli | tapenade
    vegetarisch

  • Luxe vistrio

    gerookte zalm | garnalen kroket | gerookte paling | basilicum mayonaise

  • Garnalen kroketten

    2 stuks | mosterd mayonaise | toast

  • Caprese mozzarella

    tomaat | pesto | mozzarella
    vegetarisch

  • Rundercarpaccio

    pesto | rucola | pijnboompitten | rode ui | Parmezaanse kaas
    of
    truffel mayonaise | rucola | pijnboompitten | Beemster XO

  • Caesar salade

    gebakken kipfilet | spek | ei | Parmezaanse kaas | croutons

Soepen

Soepen

Soepen
  • Uien soep

    croutons | Parmezaanse kaas

  • Tomaten soep

    rundergehaktballetjes | croutons | basilicumroom

  • Mosterd soep

    spek
    Kan vegetarisch besteld worden

  • Aardappel-prei soep

    vongole | citrusroomkaas
    vegetarisch

Vegetarisch / Curry's

Vegetarisch / Curry's

Gerechten met een V zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden
  • Tagliatelle

    bolognese | paprika | basilicum | vegetarisch gehakt
    vegetarisch

  • Curry gerecht

    pandan rijst | gebakken kippendijfilet | rode curry

  • Curry gerecht

    pandan rijst | gebakken groenten | cashewnoten | rode curry
    vegetarisch

Salades

Salades

Salades worden geserveerd met brood
  • Gebakken geitenkaas

    appelcompote | honing | walnoten
    vegetarisch

  • Caesar salade

    gebakken kipfilet | spek | ei | Parmezaanse kaas | croutons

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met een groentegarnituur en frites.
  • Spareribs

    sweet & spicy marinade | maiskolf | Piri piri | koolsalade

  • Tournedos**

    saus naar keuze

  • Schnitzel

    saus naar keuze

  • Varkenshaas medaillons

    spek | champignonsaus | champignons

Visgerechten

Visgerechten

Visgerechten
  • Zalm

    bimi | mini paprika | La Ratte aardappel | piccalilly

  • Schol

    ratatouille | basilicum | witte wijnsaus

  • Kabeljauw

    bospaddenstoelen | Serrano ham | witte wijn saus

  • Sliptong

    2 stuks | mosterd mayonaise | boerenfriet

Hoofdgerechten worden geserveerd met een groentegarnituur en frites.

Grillgerechten

Grillgerechten

Grillgerechten worden geserveerd met frites
  • Hamburger

    bol | Cheddar | spek | uienring | jalapeño mayonaise

  • Kippendijsaté

    petjel | satésaus | kroepoek

Sauzen:
Stroganoffsaus, witte wijnsaus, rode wijn jus, champignonsaus, pepersaus, remouladesaus, satésaus, aioli of BBQ saus.

Kindergerechten

Kindergerechten

Voor kinderen die tegen de kinderprijs het arrangement geboekt hebben geldt dat bij het diner een kindermenu inbegrepen is (dit is niet hetzelfde menu als voor volwassenen). Indien u voor een baby in het arrangement geboekt heeft (waar geen kosten voor berekend worden) dan is er geen diner inclusief en dient u eventueel bestelde dranken of gerechten voor de baby los af te rekenen.

Voorgerecht

  • Tomaten soep

    kleine gehaktballetjes

Hoofdgerecht

  • Kinderbordje

    frites | mayonaise | appelmoes met naar keuze:
    Kleine schnitzel | mini-hamburger | kroket | frikandel | kibbeling | kaassouffle | kipfilet | scholfilet | kipnuggets | knakworstjes

Dessert

  • Kinderbeker

    vanille roomijs | slagroom (de beker mag je houden)

  • Raketje

Desserts

Desserts

Desserts
  • Vanille roomijs

    gebrande amandelen | slagroom

  • Sorbet

    2 soorten sorbet ijs | vers fruit

  • Dame Blanche

    vanille roomijs | gebrande amandelen | slagroom | warme chocoladesaus

  • Red velvet opera

    witte chocolade | frambozen ijs

  • Blueberry cheesecake

    yoghurt-bosvruchten roomijs

  • Kaasplankje bestaande uit: *

    Camembert Calvados | Saint Agur | Oude geit | Epoisse | Beemster XO | kletzenbrood | vijgenjam

* voor deze gerechten berekenen wij een toeslag van €2,50
** Voor deze gerechten berekenen wij een toeslag van €5,00

Special coffees

Special coffees

Special coffees
  • Keuze uit:

    • Irish | Irish whiskey
    • Spanish | Tia Maria
    • Spanish 43 | Licor 43
    • Italian | Amaretto
    • D.O.M | Dom Bénédictine
    • Mexican | Kahlua
    • Kiss of Fire | Tia Maria and Cointreau
    • French | Grand Marnier
    • Brazilian | Bruine rum